照明チェンジ
パーミッドが出るまで時間があるので、内装をお金をかけずに自分たちで変えることに。
まずは照明をチェンジ。
照明を変えるだけでこんなに雰囲気が良くなるとは思わなかった!
かかった費用は材料費のみの4000ペソ。
照明を変えて本当に正確だった!!
メイヤーパーミッド
メイヤーパーミッドの申請から1週間が経ち、
昨日やっとひとりの職員が衛生チェックにやってきました。
あと二回、別のチェックがあるそう、、、
7月末にお店の家賃を払わなくてはいけないので、
それまでに早く売り上げを作れる体制を整えたい!
マニラ市長からの許可書がなければ営業が出来ない。
看板の作成は終わり、許可書発行後に取り付けるのみ。
家具は運び込み済み、提供するゲーム、飲み物、食事も決まった!
残るは許可書のみ!せめて7/8日曜日には間に合ってくれることを願うのみ!!
気持ちばかりが焦るが、ぬかりがないように今出来る準備をやろう!
二店舗目を出す際は物件確保と同時に市長許可証の申請をしよう。
シティーホールビジネス許可、エアコン
昨日は市役所のような所でビジネスの許可証について聞いてきました。
数日前に取得したDTIとバランガイ許可証と店のレンタル契約書と記入した申込書が必要なようです。
これらを準備して月曜日に再度訪問です。
今日はお店にエアコンを設置しています。
フィリピンらしく現地で、あれがないこれがない買ってくるから工具店教えて、取り外したエアコンを運ぶ車がない、grab呼んで!
みたいな感じでした。
予定では6/23にオープンイベントです!
シャッター設置、バランガイ許可
シャッターが設置されたのでそれの確認と、バランガイと言われる日本でいう町内会から営業許可をもらうためにバランガイホールに行ってきました。
あとは市長から営業の許可をもらいその後BIRという税務署のような所で登録をし、ネットとエアコンと看板を設置すれば大体完成です!
予定では6/24にオープンします!!
内装イメージ案
内装のイメージをパートナーのパオさんと模索中。
他店と差別化するために、家族やカップルも来れるような、オシャレなカフェのイメージで行くことに。
くつろげるように靴を脱いでもらって、リビングにいるような体験を提供できれば多少高くても、リピーターは増えるはず。
あと、日本のネットカフェを習いアイスティーは無料飲み放題。